Van het weekend hebben we bij vrienden pizza gebakken op een Green Egg met zelfgemaakt pizzadeeg. Hier het pizzadeeg recept.
Helleborus; zelf zaaien gaat helemaal goed
Helleborus kan je prima zelf zaaien. Alleen moet je wel geduld hebben. Na 3 jaar bloeien deze stekken.
Sneeuwklokjes, wat word je er toch blij van!
Sneeuwklokjes – Galanthus – Groenplezier spring bulbs gardening tuin
Maak jij kerststukjes en heb je hars aan je handen? Tip om het schoon te maken
Boenen, boenen, boenen Hars aan je handen; altijd lastig en moeilijk van je handen te halen. Ik heb een budgettip voor je… Wat moet je doen? Smeer je handen in met boter. Doe net alsof je je handen wast. Dus dat de boter goed verdeeld is over je handen. Was daarna je handen af…
Lekkere Australische cake- naar recept van Fokje
Makkelijk te maken dit recept. Zonder mixer of keukenmachine. Doe alles in een mengkom en roeren maar. Het originele recept van Fokje is te vinden op AH.nl. Klik hier voor mijn versie en het recept, met extra cocos en eieren. p.s. Gebruik biologische ingrediënten als het kan, dan smaakt het EXTRA lekker.
Vlierbloesem wildplukken; vergis je niet
Vlierbloesem plukken in het wild voor heerlijke zelfgemaakte siroop.
Geen Japanse Sakura kersenbloesem, gewoon een Hollandse Jonagold
Vanmiddag in de achtertuin, hèhè eindelijk lente. Bloesem in de Jonagold appelboom. Ook al is het geen Japanse kersenbloesem, dit is gewoon Hollands genieten.
Goed begin van de dag: geurende hyacinten
Paarse hyacinten. De kleur is vooral als ze net open gaan dieppaars. Weetje Als je hyacinten koopt voor binnen, snijd dat niet de stelen af. Dan verwelken de bloemen snel. De stengels van hyacinten als snijbloem worden bij het oogsten niet afgesneden, maar in z’n geheel van de bol gehaald. Daarom zit er een verdikking…
Helleborus; de lente is in aantocht
Afgelopen weekend was Kwekerij De Hessenhof even geopend. Wil jij nog die ene mooie Helleborus? Van 18-20 fefeuari zijn de Helleborusdagen. Ik heb een broertje of zusje van die mooie roze vooraan. Afgelopen zaterdg was de kwekerij al even open. Wil je nog andere leuke bolle, sterretjes, sneeuwklokjes of. aparte hyacinthen, Jaap Bol kwekerij Otterlo is…
Gedekte kersttafel uit de seventies
In een oud kookboek: Het Volkomen Kookboek van Wina Born vond ik dit plaatje. Altijd leuk te zien hoe alles verandert op het gebied van styling en smaak! De mosgroene borden met geschulpte rand zijn helemaal van de seventies. Toen vleesfondue en kaasfondue helemaal hip waren en je at van felgekleurde borden in oranje, okergeel,…
Makkelijk recept: Cupcakes van wortel en walnoten
Het recept komt uit ‘Boodschappen’ nummer 10 van Oktober 2015. Klik op het plaatje en je ziet het volledige recept. In plaats van zelfrijzend bakmeel heb ik gekozen voor bio bloem met een schepje baking Soda. Dat werkt ook prima. Voor wat frisheid heb ik nog geraspte citroenschil in het beslag gedaan en het sap…
Roze, Oranje en Rood met een vleugje wit
Boeket uit de tuin met verschillende bloemen
Novembertuin; laatste bloemen en bijna afscheid van de zomer…
Voordat de laatste nachtvorst de bloei van alle zomerbloemen abrupt beëindigt, pluk ik nog een klein boeketje uit de tuin. Het kan weleens het laatste tuinbloemen boeket zijn van 2015. Dus extra genieten van dit laatste restje zomer!
Plant van de dag – Henry Eilers Rudbeckia
Deze Rudbeckia heb ik gekocht bij Kwekerij Klein Hof in Terschuur. De bloemen hebben speciale opgekrulde bladeren. Zelfs nu zitten er nog bloemen in. Wil je lang kleur in de tuin dan is deze plant een aanrader. Hij wordt ca. 1.50 m hoog en bloeit lang. Dus een beetje achteraan zetten is wel handig. De…
Herfstkleuren van Ginkgo Biloba – Chinese Notenboom
Herfstkleuren overal. Vooral met zon op de bladeren. Die liet zich vanmorgen niet zien. Deze Ginkgo Biloba is al helemaal geel. Ben je op zoek naar een mooie boom, dan is dit soort een aanrader. Hij is er in verschillende bladkleuren. De boom groeit niet snel en heeft een mooie open, ranke vorm. Snoeien is…